Miguel Flores Quirós, “El Capullo de Jerez”, es un cantaor nacido y criado en Jerez de la Frontera. Posee una capacidad vertiginosa para cantar los palos más festeros, que interpreta de una forma hipnótica. Su sentido del compás no deja a nadie indiferente y sus actuaciones en directo acaban convirtiéndose en una auténtica fiesta.
La imagen está tomada en el año 2012, durante la actuación que El Capullo de Jerez ofreció en la Semana Flamenca de Alcobendas.